توزیع روزانه ۱۱۰ هزار کیلوگرم گوشت و مرغ در بازار نوروزی مشهد

به گزارش شهرآرانیوز، در آستانه فرارسیدن نوروز ۱۴۰۲ و پیش بینی ورود ۱۰ میلیون زائر به مشهدالرضا (ع)، بازار اقلام اساسی هم در انتظار تکانه‌های شدیدی است و طبق پیش بینی کارشناسان، افزایش تقاضا برای خرید در ایام نوروز زمینه ساز افزایش نامعقول قیمت‌ها خواهد شد. برای جلوگیری از وقوع چنین مشکلی، محمد میری دیسفانی، مدیر جهاد کشاورزی مشهد، از ذخیره سازی انبوه اقلام اساسی در انبار‌ها و تأمین نیاز کامل بازار در نوروز پیش رو خبر داد و در گفت وگوی اختصاصی با شهرآرا گفت: از زمانی که این مسئولیت از وزارت صمت به وزارت جهاد کشاورزی تفویض شد، تأمین اقلام اساسی نظیر گوشت، مرغ، تخم مرغ، برنج، نان و دیگرمحصولات کشاورزی بر عهده کارگروه‌های تنظیم بازار قرار گرفت. بر همین اساس، از حدود سه ماه قبل همه اقلام اساسی و نه فقط میوه، بلکه محصولات پروتئینی و حتی آرد در انبار‌های استان به طور کامل ذخیره سازی شده و تا به امروز هم بازار‌هایی که در سطح شهر برپا شده و محصولاتی که در اختیار مشتریان قرار گرفته، بخش بسیار کوچکی از ذخیره شهر را مصرف کرده است.

سهمیه روزانه نانوایی‎ها، بیش از ۶ هزار کیسه آرد

به گفته وی، سازمان دهی نانوایی‌های بافت پیرامونی حرم با هدف تأمین نیاز زائران به نان در ایام نوروز، یکی دیگر از اهداف مهم قرارگاه خدمات سفر در حوزه بازار بوده و برهمین اساس، افزون بر نانوایی‌های مناطق پیرامون حرم، هجده واحد نانوایی جدید نیز ایجاد شده است که هشت واحد نانوایی سیار با سهمیه روزانه سیصد کیسه و ۱۰ واحد نانوایی ثابت با سهمیه روزانه ۳۵۰ کیسه پخت خواهند کرد.

میری افزود: تخصیص سهمیه خاص ایام نوروز به میزان هفتاد کیسه روزانه برای نانوایی مستقر در رینگ ۱ و چهل کیسه برای نانوایی‌های دورتر، تنظیم ساعت کاری و روز تعطیلی مجاز نانوایی‌ها و البته تغییر رسته موقت همه نانوایی‌ها از حالت آزادپز به حالت نیمه یارانه ای، بخشی از برنامه ریزی‌های قرارگاه خدمات سفر بوده تا نان به وفور و با قیمت مناسب در اختیار زائران قرار بگیرد.

تخصیص ۵۵ درصد ذخیره انبار‌های استان به مشهد

مدیر جهاد کشاورزی مشهد از عرضه گوشت قرمز منجمد به صورت تنظیم بازار هم خبر داد و یادآور شد که روزانه ۱۰۰ هزار کیلوگرم گوشت مرغ منجمد و ۱۰ هزار کیلوگرم گوشت قرمز گرم در روزبازار‌های هدف توزیع می‌شود.
وی ادامه داد: بنا بر دستور معاون اول رئیس جمهور و البته مصوبه قرارگاه عملیاتی خدمات سفر، بیش از ۵۵ درصد ذخیره اقلام اساسی در انبار‌های استان در ایام نوروز به مشهدالرضا (ع) اختصاص یافته است و افزون بر ظرفیت انبار‌های داخلی شهر، هرگونه دغدغه احتمالی برای تأمین نیاز بازار در ایام نوروز را از بین خواهد برد.